一段矛盾的獨白

　　如果有什麼事情比保持寫作習慣還要困難的事，那大概就是保持生活信仰上的一致了吧。比如說當今天早上喝著黑咖啡，為其中滴上幾滴的蜂蜜讚嘆時，下午或晚上的咖啡品味信仰就極難貫徹。
　　這種時候，當晚上喝到帶著甜味的咖啡時，會讓人突然失去對於對於特定品味（通常是咖啡，另外兩成是紅茶該不該喝伯爵紅）的堅持，「夜，純粹的黑，應該要喝純粹的黑咖啡！」但很顯然地，我還能清楚的回想起自己沉浸在美好早晨中的當下，可不是這麼想的。

　　「你今天晚上又要吃麵包了嗎？」這是我在台北服役時最常被問到的一句話。
　　乍看之下近九成了日子裡，我都會把麵包當晚餐（這時又是另一個外地人信仰所產生的問題，無法忍受炒飯沒有豪爽的大塊蝦仁、魚肉與蔥碎，然後賣我台幣八十元，這時可以發現我對蝦仁炒飯五十元的信仰堅定得多）。事實上是，同樣的麵包當晚餐也是有所不同，要日復一日地堅持特定的麵包信仰極為困難。
　　例如，當我頭次踏入路口手工麵包店，對於裡頭的手工核桃麵包試吃驚呼讚嘆，而把連吃一個年核桃麵包當成偉大的志願後；但卻在三周後就開始對於核桃麵包感到厭倦，而轉投入楓糖派的懷抱。　　

　　此外，諸如麵包配上特定飲品也是極不容易實踐。但當某次嘗試著超商的盒裝奶綠時，即讓人感受到了沉重的失敗感。當下立刻決定以後吃麵包配奶綠是樣罪大惡極的異端。雖然其後仍是不信邪地又嘗試了數次，直到深信奶綠還是單獨喝就好。
　　相比放了太多調味的大眾奶茶或檸檬茶，米漿就顯得較為萬搭，自然、淡淡甜味不會搶奪了麵包餡的回味；好吧，至少不會太輕易地讓口中還沒吞下的麵包有了奇怪的牛奶味，讓人誤以為自己正在吞嚥放了三天有點過期的乳酪。但米漿派的日子多了以後，就讓人感到難以堅持。
　　「何不試試無糖紅茶或無糖綠茶？」但實際實驗結果卻是悽慘無比，這類無糖茶類頂多只能幫助人們清除味覺上的麵包殘留，讓人不禁感嘆「噢，我的核桃你去了哪？」

　　「於是你就放棄了紅茶與綠茶嗎？」如果有人這麼問道。
　　「怎麼可能！」我會毫不懷疑地回答。以同樣是紅茶而言，不同茶種所能帶來的排列組合又有著重大的不同。比如說，伯爵紅茶較為純厚，味道聚而不散適合一口麵包一口茶。但有時突然無法接受麵包可以跟茶混合共食時，伯爵紅這就必須被排除在外。

　　這時不禁想起小時候每位師長愛到深處無怨尤的作文題目：「我的志願」
　　我想我會這麼寫得，「我人生有一件大志向，就是讓麵包與飲料排列組合出各種味道。」
　　我想多半會被這麼評語，「老師是菜包加復古豆漿派的，零分！」
　　想到可能的後果後，似乎寫成學會瞬間移動比較好。「可是你在大三時，明明打算跟教授說自己人生目標是學會火球術阿！」這時只好感嘆信仰實在難以堅持了。
　　

　　如此長久下來，這讓自己開始困擾自己對於特定目標的信仰，連一天都堅持不上的問題。讓我開始有點害怕自己的人格會不會因此倍受質疑。
　　比如未來主管或指導老師氣憤地拍著桌子說：「連早餐堅持吐司火腿你都做不到，走到早餐店門前卻又改成了蝦排漢堡派，將來要如何持之以恆重複枯燥的工作？對於早餐的信仰保持在人格全人發展中有著不可或缺的必要性，更關乎人類社會福祉的重大進展；知道嗎，羅馬帝國就是因為不能堅持他們的早餐要加蛋而滅亡的！」

　　幸好我到目前為止的人生中，還沒有受到這麼種質疑過。這種信仰不堅定的下的困擾來源，主要還是在於選擇早餐中。每當走到早餐店裡，阿婆問我還是不是吐司火腿時，我只能尷尬地笑笑說：「今天改培根口味好了。」然後暗暗警惕自己千萬不要在付賬時，突發奇想試圖阻止阿婆煎培根，改煎花枝排。